lunes, 22 de abril de 2013

YOGUR LIQUIDO DE LIMON

¿Cuantos de vosotros compráis (mas en verano) el yogur liquido en el super?.
Pues eso se acabo para siempre, por lo menos en lo que respecta al yogur liquido de limón.
Hoy os enseñare como hacer un yogur liquido de limón e solo dos segundos con la ayuda de nuestra maravillosa thermomix.
Hemos usado como base una receta de las mas básicas de thermomix, la de la limonada. solo hemos sustituido el agua por la leche.
¿ Fácil, verdad?.


Vamos a necesitar:

- 100-130 gr de azúcar.
- 2 limones.
- Un litro de leche fría.

Preparación:

Ponemos en el vaso del thermomix el azúcar y glaseamos 10 sg a velocidad progresiva 5-10.



Añadimos los limones enteros y la leche.



Ponemos la maquina en posición vaso cerrado y, sujetando la tapa, pulsamos el botón del turbo durante dos segundos.


Introducimos el cestillo en el vaso para colar la bebida.



Servimos inmediatamente o dejamos en el frigorífico hasta que vayamos a tomarlo.


No olvidéis agitar siempre un poco antes de tomarlo.

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