lunes, 29 de octubre de 2012

SOPA DE PICADILLO

Pues tenia en el congelador un bote de caldito casero de la ultima vez que hice cocido,y hoy apetecía algo calentito.
Así que lo he sacado y lo he puesto a descongelar,por que esta noche...esta noche toca sopita de picadillo.
Otro día os enseñare como hacer el caldito,así no tendréis que comprar los bricks esos ya hechos que,además,no están ni buenos...a menos que os gasteis la pasta en el caldo Aneto.
Hoy lo que haremos sera calentar el caldo y montar la sopita.
Sencillito...¿verdad?


Vamos a necesitar:

- Un litro de caldo,mejor si es casero.
- 2 huevos cocidos picados.
- Un paquete de jamón serrano en taquitos.
- Medio vaso de fideos.
- Picatostes.

Preparación:

Picamos los huevos y preparamos el jamón.Ponemos el caldo en una cacerola.

 

Llevamos el caldo a ebullición.


Bajamos el fuego a la mitad y añadimos los fideos.Si son finos,en menos de 5 min estarán listos.

 

Distribuimos la sopa en 4 platos.

 

Repartimos los taquitos de jamón,los huevos cocidos picados y los picatostes entre los 4 platos.


Servimos.

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