Para empezar,podemos hacerlo con menos grasas,leche semidesnatada,etc.Al no tener que desmoldar,nunca se nos deshará...jejeje!...ventajas de los vasitos.
Y que decir de lo bien que quedáis cuando ponéis a vuestros invitados el postre individual.Es una atención mas que hay que tener siempre en cuanta.
Si en vez de 6 vasitos,queréis 12,solo hay que doblar la receta y ponerle 10 min,en lugar de 8.
También podéis verterla en una fuente grande y consumir a gusto...eso es cosa vuestra...jejeje!
Vamos a necesitar:
- 18 galletas oreo.
- 200 gr de queso crema tipo Philadelphia.
- 200 gr de nata para montar.
- 2 huevos.
- 90 gr de azúcar.
- 250 gr de leche.
- Un sobre de cuajada.
- Un sobre o una cucharadita de azúcar avainillado.
Preparación:
Ponemos en el vaso 12 galletas y troceamos 5 sg a velocidad 4.Que no queden muy pulverizadas.
Retiramos y reservamos.
Ponemos en el vaso el queso crema,la nata,el azúcar,la leche,el azúcar,la cuajada y el azúcar avainillado.
Programamos 8 min,90º y velocidad 4.
Añadimos las galletas reservadas y removemos cuidadosamente con una espátula.
Vertemos en seis vasitos mirando de dejarlos todos iguales.Darle unos pequeños golpecitos para q se distribuya bien,sin burbujas.
Adornamos cada vasito con una galleta Oreo entera.
Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico al menos 3 horas.
Mejor de un día para otro.
Muy rico Jose Ángel, a mis hijas les chiflan las oreo así que esta triunfa seguro.Saludos
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