ZUMO DE NISPEROS

¿Habeis probado alguna vez un zumo de nísperos? .
Pues es un zumo que no encontrareis casi nunca en el super (no digo nunca porque seguro que alguien va y lo encuentra), pero que es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix...esta "joya" que nos ayuda tanto en la cocina.
La textura recuerda mucho a la del melocotón, pero el sabor es diferente...sabe a níspero fresco.
Mucha gente no come nísperos por no pelarlos y deshuesarlos. ¿que tal si se lo ponemos fácil?.
Hoy de postre zumo de nísperos.

Vamos a necesitar:

- 300 gr de nísperos ya limpios. Unos 500 gr enteros.
- 500 gr de agua fría.
- 100 gr de azúcar, puede ser menos, edulcorante o nada.

Preparación:

Pelamos los nísperos y quitamos el hueso. Los ponemos en el vaso.



Añadimos el agua y el azúcar.



Trituramos 2 min a velocidad máxima.

Listo para servir.

Ponemos en vasos y a disfrutar.