lunes, 6 de mayo de 2013

SANDWICHES DE PAN VERDE CON SALMON Y QUESO CREMA

¿Os gusto el pan verde del viernes?.
Curioso eso de hacer pan con espinacas, ¿eh?. Ahora la cosa es como usarlo.
A me se me ocurren muchas maneras, y hoy voy a compartir una de ellas.
Os voy a proponer que lo toméis en forma de sandwiches con queso crema y salmón, una forma que gustara tanto a mayores como a pequeños.
Con estos bocadillos sorprenderéis a vuestros invitados y quedareis como verdaderos chefs...jejeje!
De todas formas, ya os dije, tostado con mantequilla o con tomate y aceite, son un desayuno de l mas completo y sano.


Vamos a necesitar:

- 8 rebanadas de pan verde.
- 100 gr de salmón ahumado en lonchas.
- Queso crema de untar tipo Philadelphia.

Preparación:

Tomamos el pan en rebanadas de un centímetro aproximadamente y las ponemos por parejas. Untamos generosamente con queso crema.


Ponemos salmón ahumado entre las dos lonchas y cerramos. Cortamos por la mitad y servimos inmediatamente.

 

La combinación de sabores es muy buena.


Espero que os gusten.

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