martes, 31 de diciembre de 2013

HIGOS RELLENOS DE FRUTOS SECOS

Al año ya le queda lo que se dice nada...
Hoy es un día de preparar las uvas y el cava, y de volvernos a hinchar a comer dulces.
Tengo una propuesta para el postre o, incluso, como alternativa a tanto dulce que tomamos estos días.
Desde pequeño he visto en casa que sacaban la bolsa de higos, las nueces y...a comer.
Es mas fácil si nos los ponen así, como en la foto, en una bandejita bien presentados.
Me gustan los turrones, los mantecados de canela, los alfajores, pero es que los higos rellenos de frutos secos son...son lo mejor.


Vamos a necesitar:

- Higos secos.
- Nueces peladas.
- Avellanas tostadas.
- Almendras fritas o tostadas.

Preparación:

Preparamos todo bien, en platitos, el orden ayuda al resultado...jejeje!


Hacemos una rajita en los higos.



Los vamos rellenando con lo que queramos. Yo, los higos mas pequeños los uso para la avellana, los medianos para las almendras, y los mas grandes, para las nueces, que ocupan mas.





Los vamos dejando en un plato mientras vamos rellenando todos.





Pues ya solo os queda ponerlos bonitos y ordenados, así entraran "por los ojos"...ejejej!


Feliz 2014 para todos!!.

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