domingo, 2 de agosto de 2015

GRANIZADO DE LIMON

Bienvenidos todos a Agosto!.
Y lo vamos a celebrar como se merece...con un buen granizado de limón, natural y refrescante.
Esta receta viene en todos los libros básicos de thermomix desde hace mas de 25 años...y yo nunca la había preparado antes...no tengo perdón.
Es una bebida increíblemente refrescante que sienta bien a cualquier hora del día y, al ser tan fácil de preparar, podemos hacerla una y otra vez....con menos azúcar o azúcar moreno si nos apetece.
Y, para los mas mayores, seguro que se nos ocurre alguna cosa para "alegrarla"...¿no?...jajaja!.
Un dulce Domingo para todos!.


Vamos a necesitar:

- 200 gr de azúcar.
- La piel de un limón, solo la parte amarilla.
- 4 limones pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas.
- 500 gr de agua.
- 500 gr de hielo.

Tiempo de preparación:

5 minutos.

Preparación:

Ponemos en el vaso el azúcar y la piel de limón. Glaseamos 30 sg a velocidad 10.



Añadimos los limones y el agua. Trituramos 30 sg a velocidad 5-10.





Agregamos los cubitos de hielo y troceamos 10 sg a velocidad 10.



Servimos inmediatamente con pajitas.


Podemos decorar con un poco de cascara de limón.

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