En casa esta es una de las cenas mas habituales.
Es bien sabido que por las noches no se debe cenar fuerte,no es bueno para la digestión.
Además,esta ensalada nos ayudara a completar las cantidades diarias de fruta y verdura necesarias para nuestra alimentación.
Vamos a necesitar:
- Una bolsa de ensalada"fresca"del Mercadona o de cualquiera que os guste.
- 50 gr de pasas sin pepitas(sultanas).
- 50 gr de nueces peladas.
- 100 gr de queso fresco.
- 5 cucharadas de aceite.
- 2 cucharadas de vinagre.
- Sal.
Preparación:
Ponemos la ensalada"fresca" en la ensaladera o bol elegido para servir.Podéis lavarla antes si queréis.
Añadimos las pasas,las nueces y el queso fresco cortado en dados.
Ponemos la sal,el vinagre y el aceite.
Removemos y servimos inmediatamente.
Pues ya hemos comido un día mas....jejeje!.
Buenas noches.
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